这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，做法做法不要忘了收藏本站哦 。野兔

本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料：净兔肉750克辅料
：白菜500克 ，湿粉丝250克 ，做法做法绍酒巴25克，野兔盐10克，家常姜2片，做法做法葱结1只，野兔熟酱油50克
，家常辣酱油50克，做法做法鲜汤1000克 
。野兔

做法
：

1
、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块，入开水锅中略焯取出  ，清水洗净 ，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟
。

2 
、将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。

3
、火锅中先放入白菜与粉丝 ，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克 ，作添加用。加盐、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。

兔肉最好吃的做法

食材准备：兔腿1个，料酒2汤匙，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙，尖椒少许，糖，八角，胡椒适量 
。

方法步骤

1 、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁
，放入料酒去腥；

2、锅中倒入适量油
，放入八角 ，花椒和干辣椒 ，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3、然后加入1勺料酒，放入洋葱和尖椒 ，淋入生抽翻炒均匀；

4
 、最后放入适量的盐和糖即可出锅 。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒，避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料
：兔腿3只
、土豆50g 
、洋葱50g 、青椒1个 、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量 、麻椒适量 、姜适量  、葱适量
、生抽适量、郫县豆瓣适量
 、黑胡椒粉适量 、孜然粉适量  、青蒜适量 。

1.兔腿洗净
。

2.加葱 、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块，青椒切块
，洋葱切片 ，杏鲍菇切片
。

4.干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油，半炸半煸至外层成深金色。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油 ，下干辣椒 、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱 ，继续炒香 ，下兔肉
。

9.洋葱片，调入生抽 、黑胡椒粉 、孜然粉，继续翻炒。

10.放入土豆、杏鲍菇、香菇 、青椒，加适量的水 ，炒熟 。

11.出锅时放入青蒜段即可 。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1
、兔肉处理干净 ，切块 ，放开水锅里 ，煮半小时左右，捞出沥干。

2
、锅倒适量食用油，烧至七分热，将兔肉，土豆 ，藕片分别放入炸至表面金黄，捞出沥油
。

3、另起油锅烧热 ，放入姜蒜 、花椒和豆瓣酱炒香，放入兔肉大火翻炒 ，再放入尖椒，干辣椒，西芹和洋葱翻炒
。

4、加入炸好的藕片和土豆，放孜然、芝麻、盐和鸡精调味 ，翻炒均匀 ，撒香菜焖2分钟即可。

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